Em "Reset América Latina", o coletivo Estopô Balaio transforma um cruzeiro de luxo em palco de tensões históricas e contemporâneas, onde pertencimento e exploração se entrelaçam e revelam os alicerces do ser latino-americano. Entre passageiros e tripulação, o espetáculo mistura humor, melodrama e absurdo, desafiando quem está no centro da cena e quem fica à deriva.